צמח רב שנתי, שייך למשפחת הקטניות, נפוץ בדרום סין ומשמש כצמח מרפא עיקרי ברפואה הסינית.
שורשיו מכילים תרכובות פוליסכרידיות, פלבונואידים, ספונינים ואלקלואידים (כולין ובטאין בפרט).
בנוסף, מהווה צמח האסטרגלוס מקור לחומצה פולית, סלניום, אבץ, ברזל וחומצות אמינו.המוצר מכיל ריכוז של 14% פוליסכרידים.
