ספר “מה אוכלים” – 2 חלקים
ספר “מה אוכלים” – 2 חלקים ספרו של ד”ר איתי זיו המדגיש כי יש משמעות גדולה לתפריט תזונה של חיי היום היום,
אין ספק שאכילה נכונה יכולה להועיל לנו לאיכות חיים טובה יותר ובריאה יותר.
בנוסף הספרים נותנים לנו מענה ל-16 אוכלוסיות עם מחלות ומצבים שונים.
בלוטת התריס,סוכרת,אלצהיימר,אוסטיאואתריטיס,מחלת לב וכלי דם,סרטן,פיברומיאגליה,היפרטרופיה,ירידה במשקל,פרקינסון.
יש התייחסות בספר של דיאטן בכל פרק בספר למצב בוא אנשים נמצאים,
וכן ישנם כ-12 מתכונים במותאמים למצב הבריאותי.
המתכונים מתבססים על סוג של דיאטה כאשר יותר נכונה לאכילה בריאה ונכונה, לסוגי מצבים שאנשים נמצאים.
SUPER FOOD – מזונות על ירוקים
מזונות העל הינם מזונות בעלי יכולות ריפוי והזנה רבות.
אלו מזונות עוצמתיים ביותר, בריאים, טבעיים ואיכותיים. מזונות אלו עשירים בויטמינים, מינרלים, חומצות אמינו, חומצות שומן חיוניות, פיטוכימיקלים ונוגדי חמצון.
הם מעלים את רמות האנרגיה והחיוניות בגוף, מחזקים את מערכת החיסון,
מזינים את הגוף ועוזרים לטפל בבעיות בריאותיות שונות.
מקורם של מזונות העל העיקריים הוא מסוגים שונים של- פירות, עלים, אצות, גרגרים וזרעים.
מגוון מזונות העל שלנו
ביו כלורופיל –הכלורופיל הוא הפיגמנט (צבען) הירוק של עלי הצמח,שבעזרתו הצמח מטמיע את הפחמן הדו חמצני מן האוויר (פוטוסינתזה).
תהליך זה תורם להתפתחותו ו”נשימתו” של הצמח.
מכיוון שמזונות העל מרוכזים ומכילים מגוון רחב של נוטריינטים יש להם השפעה מיטבית על מגוון רחב מאוד של תהליכים בגופינו, כגון: איזון רמות הסוכר, שמירה על בריאות הלב וכלי הדם, טיפול בדלקות שונות ועוד.
כתוסף תזונה הכלורופיל עשיר במינרלים ובנוגדי חמצון. משמש כמקור מצוין לויטמין K.
מולקולת הכלורופיל דומה במבנה הכימי שלה למולקולת ההמוגלובין.
הוא מסייע לניקוי הגוף מרעלים, תורם לתהליכים של הרחקת פסולת ממערכת העיכול וממחזור הדם ומסייע לטיהור הכבד ולכן מהווה בסיס מצוין לתמיכה תזונתית וטיפול בבעיות שונות.
מכיוון שהכלורופיל הינו נוגד חמצון חזק מאוד הוא גם מסייע למערכת החיסונית במניעת מחלות.
מרוכז במיוחד – מינון יומי של 10 מ”ל מספק 100 מ”ג כלורופיל.
בטעם מנטה המרענן את הנשימה.
**להמשך הכתבה לחץ על הכותרת**